Dulf’s Burger ist längst kein Geheimtipp mehr. Das Restaurant hat sich in kürzester Zeit einen Namen gemacht und ist zur beliebten Anlaufstelle für Burgerliebhaber geworden. Doch auch abseits der köstlichen Burger hat Dulf’s einiges zu bieten. Bei unserem Besuch wurden wir zunächst mit köstlichen Cocktails verwöhnt. Der Elderflower Collins mit Bombay Sapphire Gin, Holunderblütenlikör, frischem…
Kategorie: Bar
Hanami
Im Herzen von Winterhude erwartet euch das asiatische Fusion-Restaurant Hanami. Taucht ein in eine Welt voller Genuss und Exzellenz, wo die Aromen Asiens auf raffinierte Art verschmelzen. Wir haben den Abend mit köstlichen Drinks begonnen, die perfekt auf das exotische Flair des Hanami abgestimmt waren. Probiert unbedingt den erfrischenden LYCHEE-SECCO, der Prosecco, Litschi, frische Himbeeren…
Maquis
Inmitten des quirligen Viertels nahe der Reeperbahn verbirgt sich ein wahres Paradies für alle Liebhaber von vegetarischer Küche: das Maquis. Dieses charmante Restaurant lädt dazu ein, eine Vielzahl von Geschmackserlebnissen zu entdecken, die in einer entspannten und gemütlichen Atmosphäre genossen werden können. Unser kulinarisches Abenteuer begann mit dem erfrischenden „Williams Sour“ – eine gelungene Mischung…
Leglers
Im Herzen von Altona findet sich ein wahres Juwel der Gastronomie: das Leglers. Dieses exquisite Restaurant beeindruckt nicht nur mit seiner erstklassigen Küche, sondern auch mit einer stilvollen Einrichtung, die zum Verweilen und Genießen einlädt. Was das Leglers jedoch besonders macht, ist die persönliche Betreuung durch den Chef selbst, der jedem Gast mit seiner Leidenschaft…
Drilling
Hinter dem Drilling steckt das Team der clockers BAR auf Hamburg-St.Pauli und dieses hat viel Erfahrung mit nach Bahrenfeld gebracht! Wir haben uns von Barkeeper Lenz, der vorher in London hinter der Bar stand, beraten lassen und den Abend mit dem “Pear Pressure” mit Wodka, Palu Santo, Birne und Absinth und dem “Not Champagne” mit…
Mash Hamburg
Wer ein gutes Steak zu schätzen weiß, sollte das Mash Hamburg kennen. Hier bekommt ihr eine wirklich gute Fleischqualität und könnt euch fühlen wie ein Promi! Den Abend haben wir mit einem hervorragendem „Hunk Martini“ mit Vodka, 43 Likör, Limette, Zucker und Ananassaft begonnen. Bei den Startern haben wir uns für die „GILLARDEAU AUSTERN“ mit…
Kaiyō
Freunde der japanischen Küche, seit Neustem befindet sich ein großartiges Restaurant in der Hamburger Innenstadt, nicht weit vom Rathaus – Kaiyō! Uns hat das Ambiente direkt in den Bann gezogen! Wir durften an einem goldenen Tisch Platz nehmen und haben uns zwei wunderschöne Cocktails empfehlen lassen, den „Yuzu No. 1“ mit Haku Vodka, Fukuju Yuzu,…
Mutterland Stammhaus
Bestimmt ist euch Mutterland bereits ein Begriff, aber kennt ihr auch das Stammhaus? In diesem großartigen Restaurant erwarten euch regionale Köstlichkeiten und sensationelle Drinks! Zu unserer besonderen Freude hatten wir einen Tisch auf einer kleinen Empore direkt am Fenster. Zunächst haben wir uns eine „KEUSCHE PUFFMUTTER“, rot, fruchtig, leicht herb nach Hibiskus und Apfel schmeckend…
Die Treppe
Wenn ihr mal wieder in Harburg unterwegs sein solltet, kann ich euch die Treppe wirklich sehr ans Herz legen. Hier erwarten euch fantastische Drinks und leckeres Sushi. Wir haben den Abend mit einem „Cucumber and Pineapple“ (Absolut dripped through Cucumber, Pineapple and Coconut), einem „Alpha“ (Absolut, Lime, Orange, Vanilla, Strawberry, Passionfruit) und einem „Manhattan“ (Bulleit…
Aomame
Ihr könnt ab sofort auch in Wilhelmsburg wirklich gute vietnamesische vegane Köstlichkeiten genießen. Bei Aomame fühlt man sich direkt sehr willkommen und kann neben zahlreicher asiatischer Tapas auch sehr gute Drinks genießen. Den Abend haben wir mit einem erfrischenden “Hello AOMAME” mit Gin, frischem Ingwer Zitronesaft, Crémant und Basilikum und der etwas gewöhnungsbedürftigen “Geisha Oueen”…
Foodie Juli 