Wer ein gutes Steak zu schätzen weiß, sollte das Mash Hamburg kennen. Hier bekommt ihr eine wirklich gute Fleischqualität und könnt euch fühlen wie ein Promi! Den Abend haben wir mit einem hervorragendem „Hunk Martini“ mit Vodka, 43 Likör, Limette, Zucker und Ananassaft begonnen. Bei den Startern haben wir uns für die „GILLARDEAU AUSTERN“ mit…
Kategorie: Bar
Kaiyō
Freunde der japanischen Küche, seit Neustem befindet sich ein großartiges Restaurant in der Hamburger Innenstadt, nicht weit vom Rathaus – Kaiyō! Uns hat das Ambiente direkt in den Bann gezogen! Wir durften an einem goldenen Tisch Platz nehmen und haben uns zwei wunderschöne Cocktails empfehlen lassen, den „Yuzu No. 1“ mit Haku Vodka, Fukuju Yuzu,…
Mutterland Stammhaus
Bestimmt ist euch Mutterland bereits ein Begriff, aber kennt ihr auch das Stammhaus? In diesem großartigen Restaurant erwarten euch regionale Köstlichkeiten und sensationelle Drinks! Zu unserer besonderen Freude hatten wir einen Tisch auf einer kleinen Empore direkt am Fenster. Zunächst haben wir uns eine „KEUSCHE PUFFMUTTER“, rot, fruchtig, leicht herb nach Hibiskus und Apfel schmeckend…
Die Treppe
Wenn ihr mal wieder in Harburg unterwegs sein solltet, kann ich euch die Treppe wirklich sehr ans Herz legen. Hier erwarten euch fantastische Drinks und leckeres Sushi. Wir haben den Abend mit einem „Cucumber and Pineapple“ (Absolut dripped through Cucumber, Pineapple and Coconut), einem „Alpha“ (Absolut, Lime, Orange, Vanilla, Strawberry, Passionfruit) und einem „Manhattan“ (Bulleit…
Aomame
Ihr könnt ab sofort auch in Wilhelmsburg wirklich gute vietnamesische vegane Köstlichkeiten genießen. Bei Aomame fühlt man sich direkt sehr willkommen und kann neben zahlreicher asiatischer Tapas auch sehr gute Drinks genießen. Den Abend haben wir mit einem erfrischenden “Hello AOMAME” mit Gin, frischem Ingwer Zitronesaft, Crémant und Basilikum und der etwas gewöhnungsbedürftigen “Geisha Oueen”…
MO Restaurant
Ihr seid noch auf der Suche nach einem guten Sushi Restaurant in Eppendorf? Wie wäre es mit dem MO? Hier bekommt ihr auch warme Küche! Zunächst haben wir uns den „Summer Milky Silky“, ein Cocktail mit Yakult und Reisschnaps, bestellt. Diese Kombination haben wir noch nie getrunken und können sie sehr weiterempfehlen! Als Vorspeise hatten…
Bless Restaurant
Bestimmt kennen einige bereits das Bless Restaurant in Berlin und ihr könnt euch freuen, denn endlich gibt es Bless auch in Hamburg! Lasst euch von der unfassbar schönen Einrichtung und der sensationellen indochinesischen Fusion Küche begeistern! Wir haben den Abend mit zwei wirklich guten Cocktails begonnen, dem “PURPLE EMPRESS”(Gin, Creme de Cassis, frischer Zitronensaft, hausgemachter…
Speisewirtschaft
Wer dieses wunderbare Restaurant in Winterhude noch nicht kennt, sollte das unbedingt ändern. In der Speisewirtschaft bekommt ihr ausgezeichnetes Essen in großartiger Atmosphäre. Wir haben den Abend mit einem “Clover Club” (Tanqueray, Zitrone, Himbeersirup und Eiweiß) begonnen. Das Menü startete mit einem “Waldpilztea” – Steinpilzraviolo, Champignons und Steinpilzpuder, dann ging es weiter mit gegrilltem Pulpo…
Wallter’s Restaurant
Hier kommt ein echter Geheimtipp für Hamburgs Innenstadt: Wallter’s Restaurant! In diesem Steak Restaurant könnt ihr ganz ausgezeichnete Küche in einer traumhaften Kulisse genießen. Man fühlt sich fast wie in Paris! Wir haben uns zunächst einen „HERBAL SOUR” (Minze/Antica Formula/Zitrone/Campari) und einen “CUGUMBER SPRITZ” (Gurke/ Bombay/ St.Germain/ Minze/ Soda) bestellt, die recht stark, aber auch…
Die alte Druckerei
Mitten in der Hamburger Innenstadt befindet sich die alte Druckerei, eine sehr modern eingerichtete Weinbar, in den historischen Räumlichkeiten einer ehemaligen Druckerei. Den Abend haben wir mit zwei ausgesprochen guten Cocktails, dem “san marco mericano“ mit Verney Vermouth, Alpine Bitters, Soda und Lemon und dem „Italian Zenziti“ mit Pfirsich und Ingwer Likör, Verjus, Pink Grapefruit…
Foodie Juli 