Aomame

Ihr könnt ab sofort auch in Wilhelmsburg wirklich gute vietnamesische vegane Köstlichkeiten genießen. Bei Aomame fühlt man sich direkt sehr willkommen und kann neben zahlreicher asiatischer Tapas auch sehr gute Drinks genießen. Den Abend haben wir mit einem erfrischenden “Hello AOMAME” mit Gin, frischem Ingwer Zitronesaft, Crémant und Basilikum und der etwas gewöhnungsbedürftigen “Geisha Oueen”…

Green Table

Mitten in Hamburg befindet sich seit Neustem ein wirklich empfehlenswertes veganes vietnamesisches Restaurant. Nicht nur die köstlichen hausgemachten Speisen geben einem das Gefühl in einem anderen Land zu sein, auch das Interieur nimmt einen mit in eine andere Welt. Zunächst brachte man uns zwei hausgemachte Getränke, den „Wild Berry“ mit frischen Beeren, Ananassaft, Basilikumblättern und…

Bless Restaurant

Bestimmt kennen einige bereits das Bless Restaurant in Berlin und ihr könnt euch freuen, denn endlich gibt es Bless auch in Hamburg! Lasst euch von der unfassbar schönen Einrichtung und der sensationellen indochinesischen Fusion Küche begeistern! Wir haben den Abend mit zwei wirklich guten Cocktails begonnen, dem “PURPLE EMPRESS”(Gin, Creme de Cassis, frischer Zitronensaft, hausgemachter…

Buddha Kitchen

Wenn ihr Harburg hört, denkt ihr wahrscheinlich nicht gleich an vegane asiatische Küche oder? Dann kennt ihr die Buddha Kitchen noch nicht, denn dann wäre es definitiv anders! Die Getränke haben uns direkt begeistert und wir haben uns einen “Ha Long” Eistee mit Jasmintee, Erdbeere, Ananas und Maracuja und einen “Hai Hung” mit Roseneistee, Litschi,…

Citta Vegan Izakaya

Izakaya ist die traditionelle japanische Kneipe, sie ist halb Bar, halb Lokal und bei Citta Vegan Izakaya bekommt ihr wie es der Name verspricht, vegane asiatische Tapes zu sensationellen Drinks! Uns hat die komplett handgemachte liebevolle Einrichtung mit vielen Pflanzen wirklich umgehauen! Wir haben zunächst einen “Lavender Sake” mit Sake, Lavendel, Minze und Limettensaft und…

Madame Mai

Die asiatischen Fusion Tapas haben es euch bereits angetan? Madame Mai bietet euch eine ganz fantastische Auswahl, die ihr so bestimmt noch nicht bekommen habt, in einem traumhaften Ambiente. Zu Beginn gab es einen “Pink Lady” mitGin, Limettensaft, Eiweiß und Grenadine und einen “Mui Ne Sunrise” mit Himbeere, Chili, Limetten, Zucker und Wodka. Bei der…

Vous

Esst ihr gerne Tapas? Wie wäre es denn mal mit der asiatischen Version davon? Im Vous bekommt ihr nicht nur extrem gutes Essen, sie machen euch auch ganz fabelhafte Drinks! Natürlich war es wahnsinnig schwer, sich bei der großen Tapas Auswahl zu entscheiden. Auf Empfehlung unseres Gastgebers hin, haben wir „Crazy Edamame“, „Mango Tango“, „Face…

Quan 36 too

Selten hat mich die Inneneinrichtung eines Restaurants so fasziniert wie die des Quan 36 too. Hier bekommt ihr in traumhaftem Ambiente allerlei Köstlichkeiten des asiatischen Raumes. Es gibt verschiedene Gerichte aus dem Vietnam, Korea und Japan und dazu eine großartige Getränkekarte. Wir haben den Abend mit zwei außergewöhnlichen Cocktails begonnen – dem “Violett Daiquiri” mit…

Chay – Vegan Asian Kitchen

Mitten im City Center Hamburgs gibt es seit einiger Zeit das super süße Chay Restaurant. Hier bekommt ihr wahnsinnig leckere asiatische Tapas, Sushi und Bowls – und alles vegan! Wir hatten zunächst die „Golden Cubes“, knusprige Tofuwürfel mit hausgemachter veganer Chili-Mayo, „Buddha Roll“, knusprige Frühlingsrollen, gefüllt mit Tofu, Glasnudeln, Morcheln, Gemüse, Limetten und Soja Dip…

ANA Restaurant und Bar

Der neue Hotspot wenn es um Asian Fusion Kitchen geht liegt nahe der Alster und nennt sich ANA Restaurant und Bar. Wie der Name schon vermuten lässt, bekommt ihr hier auch vorzügliche Drinks. Wir haben uns einen “Cái Râng Style” mit Granatapfel, Maracuja, Curaçao und Wodka und einen “Pornstar Martini” mit Wodka, frischer Maracuja, Limettensaft…