Quan 36 too

Selten hat mich die Inneneinrichtung eines Restaurants so fasziniert wie die des Quan 36 too. Hier bekommt ihr in traumhaftem Ambiente allerlei Köstlichkeiten des asiatischen Raumes. Es gibt verschiedene Gerichte aus dem Vietnam, Korea und Japan und dazu eine großartige Getränkekarte. Wir haben den Abend mit zwei außergewöhnlichen Cocktails begonnen – dem “Violett Daiquiri” mit…

Ristorante Opera

Ihr liebt frische Trüffelpasta? Dann solltet ihr unbedingt das Ristorante Opera besuchen und live dabei zusehen, wie sie im Parmesan Laib geschwenkt wird. Zu Beginn haben wir den “Limocello Lachs” (gebeizter Lachs, Mango-Sesam-Gurken, Koriander-Majo und fermentierter Limetten-Sud) und den “Ziegenkäse in Panko” (gratinierter Ziegenkäse, Orangen-Dattel-Chutney, Ras el Hanout und Mandeln) bestellt. Dann ging es auch…

Yong korean

Ihr sucht ein wunderschönes koreanisches Restaurant mitten in der Schanze? Wie wäre es mit Yong korean? Hier bekommt ihr frisch zubereitetes koreanisches Essen in einem tollen Altbau mit Wandmalereien. Den Abend haben wir mit einem Lillet Wildberry und einem „Grapy Alex“ mit Soju Garpefruit, Grapefruitsirup und Mineralwasser begonnen. Dazu gab es eine bunte Auswahl extrem…

Underdocks

Wenn ihr euch mal extravagante Fischbrötchen gönnen wollt, seid ihr bei Underdocks goldrichtig! Hier bekommt ihr neben super leckeren Fish’n’Chips auch richtig gute Tacos! Wir haben uns direkt zwei Drinks zur Feier des Tages bestellt, und zwar den „Hamburg Fizz“ mit Skin Gin aus dem alten Land, Zitronensaft, Apfelschorle und Zuckersirup und den „Yakuza“ mit…

Spezzagrano

Spezzagrano ist wirklich eine top Adresse wenn es um neapolitanische Pizza geht! Ich bin wirklich schwer zu begeistern, aber dieser Laden hat es mir wirklich angetan! Als erstes haben wir zwei individuelle Cocktails nach unseren Wunschfarben von Nic bekommen. Der eine war mit Gin, Birne, Prosecco, Limette, Basilikum, Gurke und Blue Curaçao und der andere…

Lu Soufflé

Juhu! Der erste japanische Soufflé Pancake Laden Hamburgs hat eröffnet! Hier bekommt ihr die fluffigen und authentischen Soufflés ganz ohne künstliche Zusätze! Wir haben uns für den „Snow White“ mit weißer Schokosahnecreme, Früchten und Schokosoße und den „Coffee Affair“ mit Kaffesahnecreme entschieden. Die Soufflé Pancakes schmecken einfach fantastisch! Ihr könnt sogar live dabei zusehen, wie…

Chay – Vegan Asian Kitchen

Mitten im City Center Hamburgs gibt es seit einiger Zeit das super süße Chay Restaurant. Hier bekommt ihr wahnsinnig leckere asiatische Tapas, Sushi und Bowls – und alles vegan! Wir hatten zunächst die „Golden Cubes“, knusprige Tofuwürfel mit hausgemachter veganer Chili-Mayo, „Buddha Roll“, knusprige Frühlingsrollen, gefüllt mit Tofu, Glasnudeln, Morcheln, Gemüse, Limetten und Soja Dip…

Bobby’s Burger

Burger Freunde aufgepasst! Direkt am Winterhuder Marktplatz findet ihr Bobby‘s Burger und der Laden ist immer einen Besuch wert! Wir haben uns natürlich die hausgemachten Limonaden bestellt und können euch diese auch wärmstens empfehlen. Bei den Burgern fällt einem die Wahl nicht leicht, da es eine wahnsinnig gute Auswahl gibt. Wir haben uns dann für…

ANA Restaurant und Bar

Der neue Hotspot wenn es um Asian Fusion Kitchen geht liegt nahe der Alster und nennt sich ANA Restaurant und Bar. Wie der Name schon vermuten lässt, bekommt ihr hier auch vorzügliche Drinks. Wir haben uns einen “Cái Râng Style” mit Granatapfel, Maracuja, Curaçao und Wodka und einen “Pornstar Martini” mit Wodka, frischer Maracuja, Limettensaft…

Eppendorfer Insel

Ihr sucht nach der perfekten Event Location in Eppendorf? Wie wäre es denn mit der Eppendorfer Insel? Sie hat die ideale Lage direkt an der Alster und läd einen gerade zu ein, hier zu feiern. Wir haben den Abend mit einem “Amaretto Sour“ und einem „Old Fashion“ begonnen. Bei den Vorspeisen wurde uns die italienische…