Hier kommt ein echter Geheimtipp für Hamburgs Innenstadt: Wallter’s Restaurant! In diesem Steak Restaurant könnt ihr ganz ausgezeichnete Küche in einer traumhaften Kulisse genießen. Man fühlt sich fast wie in Paris!

Wir haben uns zunächst einen „HERBAL SOUR” (Minze/Antica Formula/Zitrone/Campari) und einen “CUGUMBER SPRITZ” (Gurke/ Bombay/ St.Germain/ Minze/ Soda) bestellt, die recht stark, aber auch wirklich gut waren. Als Vorspeise haben wir uns die “WALLTER’S VORSPEISENPLATTE FÜR ZWEI” mit Beef Tatar, Iberico, Oliven, Parmesan und Garnele und das “SEETEUFEL CARPACCIO”
mit Mangold, Edamame und Limonen-Dressing geteilt. Bei den Hauptgängen haben wir uns für das saftige “ENTRECÔTE” 300g mit Salat und Café de Paris Sauce und das “TATAR VEGETARISCH” bestehend aus Avocado Creme, Walnüssen, Zucchini, getrockneter Tomate und Schafskäse entschieden. Zuletzt gab es noch einen “ROSEMARY TEGRONI” (Patron/Vermouth/ Campari) und einen “WALLTER’S BELLINI” (Pfirsich Sekt) für uns. Wir können vor allem das Seeteufel Carpaccio und das Entrecôte empfehlen – ein echter Traum.

Das Wallter’s befindet sich sehr zentral am alten Wall und ist der perfekte Ort für ein romantisches Dinner.

vegetarische Optionen

Alter Wall 12, 20457 Hamburg