Sonntags schön ausschlafen und dann gemütlich mit den Freunden zum Social Sunday ins Heemann unlimited á la carte und Drinks genießen – der perfekte Sonntag.

Wir haben uns das Crémant Menü gegönnt und zunächst eine violette Karottensuppe mit Vanillebutter bestellt – dazu gab es frisches Landbrot mit leckeren Dips. Dann haben wir uns einmal quer durch die Karte probiert und zu unseren persönlichen Highlights gehörten die Bärlauchnocken mit blauer Kornblume und gebeiztem Eigelb, die Ricotta-Spinattarte mit pikanter Tomaten-Zitronenthymianmarmelade, der Bohneneintopf mit Bauch und Wurst vom Haveländer Apfelschwein, confierter Entenkeule und Estragonbröseln und die Lasagne mit Wurzelgemüse, Stängelkohl und Ziegenfrischkäse. Tatsächlich haben uns auch alle drei Desserts begesitert, besonders das short bread mit Tonkabohnensahne und Rhabarberkompott und das abgehangene Joghurt mit Apfel-Thymiankaramell und Walnuss.

Der Social Sunday ist auf jeden Fall ein toller Tipp für Crémant-Liebhaber, hier kommt ihr auf jeden Fall auf eure Kosten. Das Heemann ist ideal für ein entspanntes Treffen mit Freunden.