Ein kleines Stück Asien mitten in Wandsbek! Hier findet ihr das vietnamesisch-japanische Restaurant Shifudo, das uns neugierig gemacht hat. Die Einrichtung ist schick, mit Kunstblumen und einer einladenden Bar, und sorgt für eine angenehme Atmosphäre. Wir begannen mit hausgemachten Eistees – Wassermelone und Lychee. Sie waren sehr erfrischend. Unsere Vorspeisen waren hausgemachte Saigon Frühlingsrollen und…
Schlagwort: asiatisch
Ginza Kitchen
Im Herzen der Hamburger Innenstadt erwartet euch das Ginza Kitchen, ein authentisches japanisches Restaurant, das eine kulinarische Reise durch die vielfältigen Aromen der japanischen Küche verspricht. Zunächst probierten wir die hausgemachten Limonaden Passion Chia und Hata Ramune. Die erfrischende Kombination aus frischer Maracuja, Limettensaft und Chiasamen machte sie zu einem perfekten Start. Die Die Vorspeisen…
Ai Banh Mi
In der pulsierenden Neustadt erwartet euch das Ai Banh Mi – ein neues und aufregendes Restaurant, das sich der vietnamesischen Küche und insbesondere der Kunst des Banh Mi widmet. Banh Mi sind traditionelle vietnamesische Sandwiches, die mit frisch gebackenem Baguette, mariniertem Fleisch oder Tofu, knackigem Gemüse, Kräutern und einer Vielzahl von Saucen zubereitet werden. Im…
Ham An
Willkommen im neuen Restaurant Ham An in der Hudtwalckerstraße in Winterhude. Dieses vietnamesische Restaurant bietet eine vielfältige Küche und beeindruckt nicht nur mit seinen exquisiten Gerichten, sondern auch mit seinen erstklassigen Cocktails. Hier werden die Cocktails sorgfältig zusammengestellt und regelmäßig getestet, um sicherzustellen, dass sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. Beim Besuch im Ham An durften…
Hanami
Im Herzen von Winterhude erwartet euch das asiatische Fusion-Restaurant Hanami. Taucht ein in eine Welt voller Genuss und Exzellenz, wo die Aromen Asiens auf raffinierte Art verschmelzen. Wir haben den Abend mit köstlichen Drinks begonnen, die perfekt auf das exotische Flair des Hanami abgestimmt waren. Probiert unbedingt den erfrischenden LYCHEE-SECCO, der Prosecco, Litschi, frische Himbeeren…
Sensei – Master of Sushi
Ihr seid mal wieder in Winterhude unterwegs und habt Lust auf Sushi? Wie wäre es mit einem spontanen Besuch bei Sensei am Mühlenkamp? Zunächst haben wir uns würziges Beef Sashimi und den „BEEF MOUNTAIN“ mit Avocado-Guacamole, Asian BBQ Sauce, roten Zwiebeln, Koriander, Sesam und Beef Topping bestellt. Beim Sushi viel unsere Wahl auf die „LACHS…
Kaiyō
Freunde der japanischen Küche, seit Neustem befindet sich ein großartiges Restaurant in der Hamburger Innenstadt, nicht weit vom Rathaus – Kaiyō! Uns hat das Ambiente direkt in den Bann gezogen! Wir durften an einem goldenen Tisch Platz nehmen und haben uns zwei wunderschöne Cocktails empfehlen lassen, den „Yuzu No. 1“ mit Haku Vodka, Fukuju Yuzu,…
Die Treppe
Wenn ihr mal wieder in Harburg unterwegs sein solltet, kann ich euch die Treppe wirklich sehr ans Herz legen. Hier erwarten euch fantastische Drinks und leckeres Sushi. Wir haben den Abend mit einem „Cucumber and Pineapple“ (Absolut dripped through Cucumber, Pineapple and Coconut), einem „Alpha“ (Absolut, Lime, Orange, Vanilla, Strawberry, Passionfruit) und einem „Manhattan“ (Bulleit…
Aomame
Ihr könnt ab sofort auch in Wilhelmsburg wirklich gute vietnamesische vegane Köstlichkeiten genießen. Bei Aomame fühlt man sich direkt sehr willkommen und kann neben zahlreicher asiatischer Tapas auch sehr gute Drinks genießen. Den Abend haben wir mit einem erfrischenden “Hello AOMAME” mit Gin, frischem Ingwer Zitronesaft, Crémant und Basilikum und der etwas gewöhnungsbedürftigen “Geisha Oueen”…
Green Table
Mitten in Hamburg befindet sich seit Neustem ein wirklich empfehlenswertes veganes vietnamesisches Restaurant. Nicht nur die köstlichen hausgemachten Speisen geben einem das Gefühl in einem anderen Land zu sein, auch das Interieur nimmt einen mit in eine andere Welt. Zunächst brachte man uns zwei hausgemachte Getränke, den „Wild Berry“ mit frischen Beeren, Ananassaft, Basilikumblättern und…
Foodie Juli 