Hanami

Im Herzen von Winterhude erwartet euch das asiatische Fusion-Restaurant Hanami. Taucht ein in eine Welt voller Genuss und Exzellenz, wo die Aromen Asiens auf raffinierte Art verschmelzen. Wir haben den Abend mit köstlichen Drinks begonnen, die perfekt auf das exotische Flair des Hanami abgestimmt waren. Probiert unbedingt den erfrischenden LYCHEE-SECCO, der Prosecco, Litschi, frische Himbeeren…

Paledo

Vor Kurzem hat Paledo einen weiteren Laden am Grindel auf gemacht und es lohnt sich wirklich sehr, diesen zu besuchen, besonders bei gutem Wetter, da könnt ihr auf der wunderschönen Terrasse sitzen. Paledo gehört zu meinen liebsten Frühstücks Spots in Hamburg und so habe ich mich mittlerweile durch die gesamte Karte probiert. Meine absoluten Favoriten…

Aomame

Ihr könnt ab sofort auch in Wilhelmsburg wirklich gute vietnamesische vegane Köstlichkeiten genießen. Bei Aomame fühlt man sich direkt sehr willkommen und kann neben zahlreicher asiatischer Tapas auch sehr gute Drinks genießen. Den Abend haben wir mit einem erfrischenden “Hello AOMAME” mit Gin, frischem Ingwer Zitronesaft, Crémant und Basilikum und der etwas gewöhnungsbedürftigen “Geisha Oueen”…

Green Table

Mitten in Hamburg befindet sich seit Neustem ein wirklich empfehlenswertes veganes vietnamesisches Restaurant. Nicht nur die köstlichen hausgemachten Speisen geben einem das Gefühl in einem anderen Land zu sein, auch das Interieur nimmt einen mit in eine andere Welt. Zunächst brachte man uns zwei hausgemachte Getränke, den „Wild Berry“ mit frischen Beeren, Ananassaft, Basilikumblättern und…

Bidges & Sons

Ihr seid mal wieder auf der Reeperbahn und wisst nicht, wo ihr dort veganes Essen bekommt? Dann ist das Bidges & Sons eure Anlaufstelle Nummer eins! Hier gibt es nicht nur eine bunte Auswahl veganer Burger, ihr bekommt auch fantastische Drinks und habt außerdem einen großartigen Blick auf die tanzenden Türme! Wir haben uns den…

Buddha Kitchen

Wenn ihr Harburg hört, denkt ihr wahrscheinlich nicht gleich an vegane asiatische Küche oder? Dann kennt ihr die Buddha Kitchen noch nicht, denn dann wäre es definitiv anders! Die Getränke haben uns direkt begeistert und wir haben uns einen “Ha Long” Eistee mit Jasmintee, Erdbeere, Ananas und Maracuja und einen “Hai Hung” mit Roseneistee, Litschi,…

Citta Vegan Izakaya

Izakaya ist die traditionelle japanische Kneipe, sie ist halb Bar, halb Lokal und bei Citta Vegan Izakaya bekommt ihr wie es der Name verspricht, vegane asiatische Tapes zu sensationellen Drinks! Uns hat die komplett handgemachte liebevolle Einrichtung mit vielen Pflanzen wirklich umgehauen! Wir haben zunächst einen “Lavender Sake” mit Sake, Lavendel, Minze und Limettensaft und…

Ratsherrn – das Lokal

Bestimmt sagt euch Ratsherrn etwas, doch kennt ihr schon das Lokal in Eimsbüttel? Hier bekommt ihr neben leckeren Biersorten auch gut bürgerliche und fantastisch gewürzte Küche. Zu Beginn gab es drei sehr interessante Bier-Aperitife, unter anderem den aktuellen Klassiker – Organic Spritz. Wir haben uns vom Pfifferlings-Menü inspirieren lassen und den “Ochsenschluck”, eine kräftige Rinderbrühe…

Rollmops Sushi

Zum ersten Mal habe ich einen Sushi Lieferservice besucht und kann diesen wirklich wärmstens empfehlen! Vorab haben eine Variation der “Affengeilen Dumplings” (gedämpfte Teigtaschen) mit Beef, Chicken, Gamba und Gemüse bestellt, dazu gab es Edamame – eine wirklich gute Wahl! Danach hatten wir eine wunderschön bunte und extrem gute Sushi Platte mit drei Rollen: “Roll…

Juicery by em

Sicher kennt ihr schon den EM Breakfast Club am neuen Pferdemarkt. Direkt nebenan befindet sich die neue und super süße Juicery! Natürlich haben wir uns als erstes einen frisch gepressten Saft, den Green und den Berry bestellt. Da wir uns nicht zwischen süß und salzig entscheiden konnten, haben wir uns erst das “Eggcelent”, ein großes…