Im Herzen von Hamburg-Mitte verbirgt sich ein Ort, der die Herzen aller Pizza-Liebhaber höherschlagen lässt: 60 Seconds to Napoli. Dieses Restaurant zelebriert die Ursprünge der Pizza, die in der italienischen Stadt Neapel ihren Anfang nahm. Der Clou bei 60 Seconds to Napoli: Der Pizzateig ruht ganze 72 Stunden und wird dann für nur 60 Sekunden…
Kategorie: Pizza
Tazzi Pezzo
Viele von euch werden Tazzi Pizza bereits kennen. Seit einiger Zeit findet ihr das neue Tazzi Kontept: Tazzi Pezzo in der Schanze! Hier bekommt ihr knusprige Pizza Slices in einer top modernen Location direkt auf die Hand! Am Tresen haben wir uns direkt vier der leckeren Pizza Slices ausgesucht und dazu einen Lillet Wildberry und…
Pizzamacher
Vor Kurzem bin ich über dieses fantastische italienische Restaurant gestolpert – den Pizzamacher. Hier bekommt ihr neapolitanische Pizza und sehr gute Pasta. Wir haben uns zunächst die super leckeren “Arancini”, frittierte Risottobällchen mit pikanter Wurst und Parmesan Füllung, die “Caponata di Melanzane”, Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Sellerie, Kapern, Oliven und hausgemachtes Focaccia und hausgemachtes “Bruschetta Pizzamacher”…
Tunici’s Restaurant 12 Apostel
Endlich ein Restaurant mit Parkplatz! Hier könnt ihr nicht nur in einer wunderschönen Location lecker essen, ihr könnt auch gut feiern und es gibt sogar eine Kegelbahn im Haus! Wir haben direkt einen sehr fruchtigen Begrüßungsdrink bekommen und uns dann die „XII Apostel Vorspeisenplatte“ mit Garnelen in Tomatensauce, Datteln im Speckmantel, gegrilltem Gemüse, Grana Padano,…
Ristorante Opera
Ihr liebt frische Trüffelpasta? Dann solltet ihr unbedingt das Ristorante Opera besuchen und live dabei zusehen, wie sie im Parmesan Laib geschwenkt wird. Zu Beginn haben wir den “Limocello Lachs” (gebeizter Lachs, Mango-Sesam-Gurken, Koriander-Majo und fermentierter Limetten-Sud) und den “Ziegenkäse in Panko” (gratinierter Ziegenkäse, Orangen-Dattel-Chutney, Ras el Hanout und Mandeln) bestellt. Dann ging es auch…
Spezzagrano
Spezzagrano ist wirklich eine top Adresse wenn es um neapolitanische Pizza geht! Ich bin wirklich schwer zu begeistern, aber dieser Laden hat es mir wirklich angetan! Als erstes haben wir zwei individuelle Cocktails nach unseren Wunschfarben von Nic bekommen. Der eine war mit Gin, Birne, Prosecco, Limette, Basilikum, Gurke und Blue Curaçao und der andere…
Teigfabrik
Ihr wart noch nicht in der Teigfabrik? Dann nichts wie hin da! Hier bekommt ihr knusprige Pizzen und super viele leckere Burrata Kreationen. Zunächst haben wir uns einen Lillet Blanc und Lillet Wild Berry gegönnt. Als Vorspeise mussten wir uns unbedingt „Crispy Burrata“ gefüllt mit Basilikumpesto auf fruchtigem Tomatensugo bestellen – das klang einfach unfassbar…
Barefood Deli
Ab sofort gibt es jeden Freitag mitten in der Hamburger Innenstadt ein fancy After Work Event – den “Barefriday” mit live Beats von DJ Kai Schwarz. Hier könnt ihr die Woche ganz entspannt ausklingen lassen! Wir haben uns direkt einen super leckeren Gin Sour mit Maracuja und einen Lillet Wild Berry zum Anstoßen bestellt. Vorweg…
Prego
Mitten in der Innenstadt liegt das Prego, gleich an der Spitalerstraße. Hier kann man gut Pausieren und bei einem kühlen Getränk etwas Leckeres essen. Wie wäre es zum Beispiel mit einer knusprigen Pizza oder einem frischen Salat? Wir haben uns für die hausgemachte Himbeere-Thymian und Ananas-Limetten Limonade entschieden. Vorab gab es die „Antipasti di Verdura“,…
Pizza Puro
Wenn ihr ein Fan neapolitanischer Pizza seid, dann solltet ihr Pizza Puro unbedingt besuchen! Hier bekommt ihr eine fabelhafte Auswahl der heiß begehrten Pizzen. Die hausgemachten Limonaden am Nachbartisch haben uns so angesprochen, dass wir sie uns direkt bestellen mussten. Wir haben gleich beide Sorten (Zitrone und Maracuja-Blutorange) bestellt. Vorab gab es ein sehr gut…
Foodie Juli 