Ein Ort, an dem gesunder Genuss auf kreative Vielfalt trifft – das ist das Café und Deli Le Jus in Eppendorf. Hier dreht sich alles um gesunde Säfte, leckere Bowls und am Wochenende ein großartiges Frühstück. Wir betraten das gemütliche Ambiente und wurden von einer reichhaltigen Auswahl an frischen, gesunden Speisen. Wir starteten mit einer…
Schlagwort: vegetarisch
Mr. Dumpling
Im lebendigen Stadtteil Ottensen versteckt sich ein türkisches Restaurant, das nicht nur durch seine Vielfalt und Qualität beeindruckt, sondern auch mit einer besonderen Note aufwartet – das Mr. Dumpling. Hier wird nicht nur eine breite Palette an halal zertifizierten Gerichten geboten, sondern auch eine entspannte Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Der Start unseres kulinarischen Abenteuers…
Yuyu
YuYu – eine kulinarische Entdeckung in der Schanze. Das neu eröffnete asiatische Fusion Restaurant begeistert nicht nur mit seinen außergewöhnlichen Speisen, sondern auch mit einem stimmungsvollen Ambiente. Wir starteten mit erfrischenden Cocktails: Der „Hanoi Mule“ mit Reis-Wodka, Ingwer, Minze, Limette und Soda war ein spritziger Auftakt, ebenso wie der „Flying Raspberry“ mit Gin, Schmetterlingserbsen, Himbeere…
Café Freda
Café Freda in Bahrenfeld – ein Ort, an dem Liebe und Leidenschaft spürbar in der Luft liegen. Bei unserem Besuch konnten wir diese süße Magie in vollen Zügen genießen. Das „Royal Egg“ eröffnete unser kulinarisches Abenteuer: Knuspriges Bauernbrot, zwei köstliche Bio-Spiegeleier, cremige Butter, frische Avocado, Frischkäse und eine Krönung in Form von Sauce Hollandaise und…
Mimosas Brunch Club
Der Mimosas Brunch Club in der lebendigen Hamburger Neustadt ist ein wahrer Genusshimmel für alle Frühstücksliebhaber. Hier erwartet euch nicht nur ein leckeres Brunch-Angebot, sondern auch bottomless Mimosas – das bedeutet, dass ihr satte zwei Stunden lang mit köstlichen Mimosas verwöhnt werdet. Die Speisekarte überrascht mit einer Mischung aus asiatischen Einflüssen und klassischen Brunch-Gerichten. Die…
Caffè 57 1/2
Im Herzen von Eimsbüttel findet sich ein wahrer Geheimtipp für all diejenigen, die gerne genussvoll und gemütlich in den Tag starten – das Caffè 57 1/2. Hier erwart euch eine Frühstücksoase, die durch ihre gemütliche Atmosphäre besticht. Unsere morgendliche Reise durch die Speisekarte begann mit einer „Avocado Stulle“, die allein beim Lesen das Wasser im…
Wolfs Junge
Das Bio-Restaurant Wolfs Junge in Uhlenhorst überzeugt durch seine Verbindung von traditionellem Handwerk mit Nachhaltigkeit. Hier wird nicht nur gutes Essen zelebriert, sondern auch eine umweltgerechte Genusskultur auf höchstem Niveau gefördert. Unsere kulinarische Reise begann mit einem bezaubernden Gruß aus der Küche: Selbstgebackenes Sauerteigbrot aus einer 8-jährigen Kultur, begleitet von hausgemachter Butter, dazu Leberpaté vom…
La Vita
La Vita, ein italienisches Restaurant in Eimsbüttel, begeistert mit köstlichen Gerichten und authentischen Aromen. Wir begannen mit den “TRIS DI OLIVE” – einer Auswahl von drei verschiedenen Oliven, begleitet von knusprigem geröstetem Brot. Als nächstes probierten wir die “Focaccia mit Zucchini”, die mit Basilikumpesto und der cremigen Burrata wunderbar harmonierte. Dieses Gericht, neu auf der…
Edenhall
Im Edenhall in Winterhude wird die regionale Küche in ihrer schönsten Form zelebriert, begleitet von einer Vielzahl an Spezialitäten und lokalen Bieren. Das rustikale Lokal, das mit antiken Holzmöbeln und einer massiven Bar ausgestattet ist, hat seinen authentischen Charme seit über drei Jahrzehnten bewahrt. Die Speisekarte ist eine monatlich wechselnde Leinwand, und anlässlich des bevorstehenden…
Kaalia
Kaalia ist ein wahres Juwel für Feinschmecker und alle, die sich auf eine kulinarische Reise der französisch-indischen Fusion begeben möchten. Dieses kleine, aber feine Restaurant beeindruckt nicht nur durch seine vielschichtigen Menüs, sondern auch durch die Verwendung regionaler und saisonaler Zutaten, die mit aufregenden Akzenten in Szene gesetzt werden. Was Kaalia besonders auszeichnet, ist nicht…
Foodie Juli 