Im Herzen der Hamburger Altstadt erwartet euch das Fusion-Restaurant Nakama – ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Unser Abend begann mit den außergewöhnlichen Cocktails MIDORINOKUSA und MILKMAN, die mit ihren unverwechselbaren Aromen unsere Sinne verführten. Die Vorspeisen, wie das delikate TUNA TATAR und der aromatische YAKI TAKO, stimmten uns perfekt ein. Doch dann erreichte uns das…
Schlagwort: Sushi
1620 Café & Restaurant
Lebendig und frisch: 1620, das brandneue vietnamesische Café und Restaurant an der Hoheluftbrücke, entzückt nicht nur mit seiner Größe, sondern auch mit seiner zauberhaften Einrichtung und einer beeindruckenden Bar, die sofort ins Auge fällt. Wir hatten das Vergnügen, an einem herrlichen Brunch teilzunehmen und wurden mit dem unvergleichlichen Vietnamesischen Eierkaffee begrüßt. Die Vielfalt an Speisen…
Zen Haus
Mitten in St. Pauli findet sich das Zen Haus, ein besonderes Sushi Restaurant mit einem Hauch von Club-Feeling. Schon beim Betreten des Restaurants empfängt einen eine Atmosphäre, die gekonnt das Beste aus beiden Welten vereint – die kulinarische Raffinesse der asiatischen Küche und das lebendige Ambiente eines Clubs. Wir starteten unseren Abend mit erfrischenden Cocktails,…
Yuyu
YuYu – eine kulinarische Entdeckung in der Schanze. Das neu eröffnete asiatische Fusion Restaurant begeistert nicht nur mit seinen außergewöhnlichen Speisen, sondern auch mit einem stimmungsvollen Ambiente. Wir starteten mit erfrischenden Cocktails: Der „Hanoi Mule“ mit Reis-Wodka, Ingwer, Minze, Limette und Soda war ein spritziger Auftakt, ebenso wie der „Flying Raspberry“ mit Gin, Schmetterlingserbsen, Himbeere…
GO by Steffen Henssler
Diesmal haben wir das GO by Steffen Henssler besucht, bereits ein Name in der Sushi-Welt und ein kulinarischer Hotspot in der Rothenbaumchaussee. Dieses schicke Restaurant empfängt euch in einem stilvollen Ambiente, das mit dunklen Stühlen, Holztischen und Raumteilern eine moderne Eleganz ausstrahlt. Die Präsenz einer kleinen Sushi-Bar rundet das Erlebnis ab. Bevor wir in die…
Ginza Kitchen
Im Herzen der Hamburger Innenstadt erwartet euch das Ginza Kitchen, ein authentisches japanisches Restaurant, das eine kulinarische Reise durch die vielfältigen Aromen der japanischen Küche verspricht. Zunächst probierten wir die hausgemachten Limonaden Passion Chia und Hata Ramune. Die erfrischende Kombination aus frischer Maracuja, Limettensaft und Chiasamen machte sie zu einem perfekten Start. Die Die Vorspeisen…
Hanami
Im Herzen von Winterhude erwartet euch das asiatische Fusion-Restaurant Hanami. Taucht ein in eine Welt voller Genuss und Exzellenz, wo die Aromen Asiens auf raffinierte Art verschmelzen. Wir haben den Abend mit köstlichen Drinks begonnen, die perfekt auf das exotische Flair des Hanami abgestimmt waren. Probiert unbedingt den erfrischenden LYCHEE-SECCO, der Prosecco, Litschi, frische Himbeeren…
Senkoi Sushi
Mitten in der belebten Langen Reihe befindet sich das Senkoi Sushi, ein wahres Juwel für Sushi-Liebhaber. Bei unserem Besuch wurden wir nicht nur von der Vielfalt der angebotenen Speisen beeindruckt, sondern auch von der lebendigen Atmosphäre des Restaurants. Um den Abend gebührend einzuläuten, entschieden wir uns für einen erfrischenden Aperol Spritz und Sex on the…
Sensei – Master of Sushi
Ihr seid mal wieder in Winterhude unterwegs und habt Lust auf Sushi? Wie wäre es mit einem spontanen Besuch bei Sensei am Mühlenkamp? Zunächst haben wir uns würziges Beef Sashimi und den „BEEF MOUNTAIN“ mit Avocado-Guacamole, Asian BBQ Sauce, roten Zwiebeln, Koriander, Sesam und Beef Topping bestellt. Beim Sushi viel unsere Wahl auf die „LACHS…
Kaiyō
Freunde der japanischen Küche, seit Neustem befindet sich ein großartiges Restaurant in der Hamburger Innenstadt, nicht weit vom Rathaus – Kaiyō! Uns hat das Ambiente direkt in den Bann gezogen! Wir durften an einem goldenen Tisch Platz nehmen und haben uns zwei wunderschöne Cocktails empfehlen lassen, den „Yuzu No. 1“ mit Haku Vodka, Fukuju Yuzu,…
Foodie Juli 