Ich war noch nie ein riesiger Sushi-Fan, aber raw like sushi & more hat mich zu einem werden lassen! Mitten in Eppendorf bekommt ihr super leckere und kreative Sushikreationen.

Wir konnten uns bei der riesigen Auswahl gar nicht richtig entscheiden und haben uns schließlich von allem etwas bestellt. Zunächst gab es gebackene Tiger Prawns mit grünem Spargel, die extrem knusprig waren und mit der Teriyakisauce ganz fantastisch, kurz gebratenes Filet vom Yellowfin Thunfisch mit buntem Sesam an Avocado-Gurkensalat und natürlich Edamame. Dann haben wir uns eine Reihe der special Maki bestellt – “wie angelt man sich einen Millionär”, mit Garnele, Avocado, karamellisierten Cashewkernen, inside-out, getoppt mit Lachs, Cream Cheese und schwarzem Sesam, “Black Roll Veggie”, bei der der schwarze Reis das Besondere ist und die mit den Erdbeeren besonders schön aussieht und dann hatten wir noch zwei “Maki Keto”, die statt Sushi Reis aus Brokkoli- und Blumenkohl Reis bestehen. Wir hatten auch noch das kurz gebratene Thunfischfilet auf cremigem Spinat und das war mit der Black Roll tatsächlich unser Favorit! Aber auch die Keto Maki haben uns fasziniert und wenn man sich Kohlenhydrat-arm ernährt, sind sie perfekt! Auch die hausgemachten Limonaden, die sie in einer Liter Karaffe servieren, können wir euch empfehlen 😉 Selbstverständlich hatten wir auch einen Nachtisch, und zwar die Sweet-Roll (Crêpe-Milchreis-Erdbeer-Roll mit Vanille- & Schokoladensauce), den hausgemachten warmen Schokoladenkuchen und die gebackene Banane. Die Desserts waren in der Kombination einfach nur perfekt!

Raw like sushi & more hat für jeden etwas! Es gibt sogar Curry-Gerichte wenn man lieber etwas Warmes möchte. Probiert euch durch die Karte und lasst mich in den Kommentaren wissen, was euch am besten gefallen hat 🙂

Martinistraße 5, 20251 Hamburg

viele vegane & vegetarische Optionen