Heute waren wir zu Gast bei Yume, einem gemütlichen Ramen-Restaurant in der Langen Reihe. Schon beim Betreten wird man von einer eindrucksvollen Wandmalerei begrüßt, die eine Hommage an die japanische Kultur darstellt. Zunächst bestellten wir köstliche hausgemachte Limonaden und Cocktails. Der „BLUE GEISHAMME“ mit Blue Curaçao, Gin, Sake, Limetten und Rosen Sirup entführte uns mit…
Kategorie: asiatisch
GO by Steffen Henssler
Diesmal haben wir das GO by Steffen Henssler besucht, bereits ein Name in der Sushi-Welt und ein kulinarischer Hotspot in der Rothenbaumchaussee. Dieses schicke Restaurant empfängt euch in einem stilvollen Ambiente, das mit dunklen Stühlen, Holztischen und Raumteilern eine moderne Eleganz ausstrahlt. Die Präsenz einer kleinen Sushi-Bar rundet das Erlebnis ab. Bevor wir in die…
Supersüß
Im Herzen der Hamburger Innenstadt erwartet euch ein süßes Paradies der asiatischen Art – Supersüß im Kofookoo yam’cha. Hier könnt ihr exquisiten asiatischen Naschereien begegnen, sei es zum Mitnehmen oder gleich vor Ort im gemütlichen Ambiente des Kofookoo. Einer der Stars in diesem süßen Reich sind zweifelsohne die Mooncakes. Doch was sind Mooncakes eigentlich? Nun,…
Ginza Kitchen
Im Herzen der Hamburger Innenstadt erwartet euch das Ginza Kitchen, ein authentisches japanisches Restaurant, das eine kulinarische Reise durch die vielfältigen Aromen der japanischen Küche verspricht. Zunächst probierten wir die hausgemachten Limonaden Passion Chia und Hata Ramune. Die erfrischende Kombination aus frischer Maracuja, Limettensaft und Chiasamen machte sie zu einem perfekten Start. Die Die Vorspeisen…
Ham An
Willkommen im neuen Restaurant Ham An in der Hudtwalckerstraße in Winterhude. Dieses vietnamesische Restaurant bietet eine vielfältige Küche und beeindruckt nicht nur mit seinen exquisiten Gerichten, sondern auch mit seinen erstklassigen Cocktails. Hier werden die Cocktails sorgfältig zusammengestellt und regelmäßig getestet, um sicherzustellen, dass sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. Beim Besuch im Ham An durften…
Yuzu
Inmitten des charmanten Alsterdorfs findet ihr das Yuzu. Hier verschmelzen asiatische Aromen zu einer einzigartigen Fusionküche, die eure Sinne auf eine kulinarische Reise mitnimmt. Bevor wir uns den köstlichen Speisen hingegeben haben, genossen wir erfrischende Getränke, die perfekt auf die exotische Atmosphäre des Yuzu abgestimmt waren. Probiert unbedingt die frische MARACUJA-MANGO-MINZ LIMO oder das belebende…
Hanami
Im Herzen von Winterhude erwartet euch das asiatische Fusion-Restaurant Hanami. Taucht ein in eine Welt voller Genuss und Exzellenz, wo die Aromen Asiens auf raffinierte Art verschmelzen. Wir haben den Abend mit köstlichen Drinks begonnen, die perfekt auf das exotische Flair des Hanami abgestimmt waren. Probiert unbedingt den erfrischenden LYCHEE-SECCO, der Prosecco, Litschi, frische Himbeeren…
Senkoi Sushi
Mitten in der belebten Langen Reihe befindet sich das Senkoi Sushi, ein wahres Juwel für Sushi-Liebhaber. Bei unserem Besuch wurden wir nicht nur von der Vielfalt der angebotenen Speisen beeindruckt, sondern auch von der lebendigen Atmosphäre des Restaurants. Um den Abend gebührend einzuläuten, entschieden wir uns für einen erfrischenden Aperol Spritz und Sex on the…
Sensei – Master of Sushi
Ihr seid mal wieder in Winterhude unterwegs und habt Lust auf Sushi? Wie wäre es mit einem spontanen Besuch bei Sensei am Mühlenkamp? Zunächst haben wir uns würziges Beef Sashimi und den „BEEF MOUNTAIN“ mit Avocado-Guacamole, Asian BBQ Sauce, roten Zwiebeln, Koriander, Sesam und Beef Topping bestellt. Beim Sushi viel unsere Wahl auf die „LACHS…
Kaiyō
Freunde der japanischen Küche, seit Neustem befindet sich ein großartiges Restaurant in der Hamburger Innenstadt, nicht weit vom Rathaus – Kaiyō! Uns hat das Ambiente direkt in den Bann gezogen! Wir durften an einem goldenen Tisch Platz nehmen und haben uns zwei wunderschöne Cocktails empfehlen lassen, den „Yuzu No. 1“ mit Haku Vodka, Fukuju Yuzu,…
Foodie Juli 