Marbella

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Kennt ihr bereits das gemütliche spanische Restaurant Marbella in Winterhude? Hier treffen kulinarische Genüsse auf traditionelle Gastfreundschaft.

Unser Abend begann mit einem erfrischenden Canonita Tonic mit einem Hauch von Orange. Als Willkommensgruß aus der Küche wurden wir mit einer Garnele auf einem Löffel, begleitet von Selleriemus und Granatapfel, überrascht – ein Vorgeschmack auf das Können des Küchenteams. Unsere kulinarische Reise setzte sich fort mit einer ATUN BALFEGO VARIATION, einem wahren Fest für Liebhaber von Bluefin-Thunfisch. Als nächstes kam das Risotto Marbella mit saftigen Jakobsmuscheln, wilden roten Garnelen und zarten Calamares – ein wahres Gedicht für den Gaumen. Der Höhepunkt des Abends war zweifellos das Txogitxu Filet 250g, begleitet von getrüffeltem Kartoffelpüree, Gemüse und einem köstlichen Portweinjus. Zum krönenden Abschluss genossen wir ein Schokomalheur mit cremigem Kokoseis sowie einen Flan de Turrón de Alicante, begleitet von einem edlen Portwein CRUZ 10 years.

Das Marbella besticht nicht nur durch seine exquisiten Speisen, sondern auch durch sein charmantes Ambiente und die herzliche Gastfreundschaft. Ein wahrer Genuss für alle Sinne inmitten von Winterhude.

Dorotheenstraße 104, 22301 Hamburg

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