Hinter dem Drilling steckt das Team der clockers BAR auf Hamburg-St.Pauli und dieses hat viel Erfahrung mit nach Bahrenfeld gebracht!

Wir haben uns von Barkeeper Lenz, der vorher in London hinter der Bar stand, beraten lassen und den Abend mit dem “Pear Pressure” mit Wodka, Palu Santo, Birne und Absinth und dem “Not Champagne” mit Szechuan Pfeffer, Vetiver, fortified Wine und Co2 gestartet. Dazu gab es ein knuspriges Grilled Cheese. Weiter ging es mit dem “Drop The Beet” mit rote Beete Geist, Kakao und Bubbles, einem “Coffee Negroni” mit dem hauseigenen clockers Gin, Coffee Liqueur, Campari und Sweet Vermouth und einem “PB&]” mit Dark Rum, Peanut Butter und Himbeere. Zu guter Letzt mussten wir natürlich noch den perfekten “Martini” mit trockenem Wermut, Gin und Olive probieren und als süßen Abschluss gab es noch einen “Amaretto Sour” mit Roggen Whisky, Orange, Amaretto, Eiweiß und Chocolate – einfach perfekt!

Das gemütliche, industrielle Interieur läd zum Verweilen ein. Die Bar ist ideal, un sich mal wieder mit seinen Freunden zu treffen!

Friesenweg 4, 22763 Hamburg