Die Batu Noodle Society in der Schanze entführt ihre Gäste in eine Welt, die an die lebhaften Straßen Chinas erinnert. Diese super coole Location, die mit ihrer authentischen Atmosphäre beeindruckt, bietet nicht nur ein optisches, sondern auch ein kulinarisches Highlight. Unser Abend begann mit exquisiten Cocktails: dem BATU COCKTAIL und einem Negroni Twist, zubereitet mit…
Schlagwort: Salat
Gutsküche
Heute möchte ich euch die Gutsküche Wulksfelde vorstellen, wo Wertschätzung, Nachhaltigkeit, purer Genuss und Kreativität die Grundpfeiler eines außergewöhnlichen kulinarischen Handwerks bilden. Wir begannen unseren Besuch mit einem erfrischenden Guts Frühlings Sprizz, einer harmonischen Kombination aus Rosé Wermut, Blutorange und Cava Brut. Als Vorspeise genossen wir herzhafte Allgäuer Käs’Spätzle mit einem bunten Salat, kaltgerührten Preiselbeeren…
amarē
In der Schanze erstrahlt das neu eröffnete Frühstückscafé amarē in voller Pracht, ein Ort, der mit seinem einladenden Ambiente und köstlichen Speisen begeistert. Bei unserem Besuch haben wir eine Vielzahl an köstlichen Gerichten probiert, darunter die verlockenden hausgemachten Cinnamon Roll Overnight Oats, die mit Pekannüssen, Mandeln, saisonalen Früchten und Ahornsirup serviert wurden. Die Chicken ’n…
Là Phin
Mitten in Eppendorf versteckt sich das charmante Café Là Phin. Hier erwartet dich eine entspannte Atmosphäre und eine bunte Auswahl an vietnamesischen Köstlichkeiten. Wir bestellten uns zunächst den „Coconut Berry Smoothie“ mit Banane, Beeren und Kokosmilch-Joghurt und den „Phin Matcha Coconut Coffee“ mit Matcha, Kokosmilch, Kondensmilch und Eis – perfekt, um in den Tag zu…
60 Seconds to Napoli
Im Herzen von Hamburg-Mitte verbirgt sich ein Ort, der die Herzen aller Pizza-Liebhaber höherschlagen lässt: 60 Seconds to Napoli. Dieses Restaurant zelebriert die Ursprünge der Pizza, die in der italienischen Stadt Neapel ihren Anfang nahm. Der Clou bei 60 Seconds to Napoli: Der Pizzateig ruht ganze 72 Stunden und wird dann für nur 60 Sekunden…
Goldbach
Mit großer Begeisterung möchte ich über das außergewöhnliche Erlebnis berichten, das wir im Goldbach direkt am Rathausmarkt hatten. Dieses Restaurant zeichnet sich durch großzügige Räumlichkeiten aus, die eine grün gekachelte Bar, hohe Decken und faszinierende Wandgemälden umfassen. Unsere gastronomische Reise begann mit erfrischenden Aperitifs. Der “Amorsito” mit einer harmonischen Mischung aus Spicy Ginger, Orange, Cranberry,…
Eliés
Kennt ihr schon das Eliés in Eppendorf? Hier könnt ihr die einzigartigen Aromen Griechenlands hautnah erleben und dabei den schönen Außenbereich genießen. Habt ihr Lust auf eine kulinarische Reise? Dann nichts wie los! Lasst uns direkt mit den Highlights starten – den Vorspeisen. Die KALTE PLATTE ist ein wahrer Genuss, gefüllt mit verlockenden Köstlichkeiten wie…
Senkoi Sushi
Mitten in der belebten Langen Reihe befindet sich das Senkoi Sushi, ein wahres Juwel für Sushi-Liebhaber. Bei unserem Besuch wurden wir nicht nur von der Vielfalt der angebotenen Speisen beeindruckt, sondern auch von der lebendigen Atmosphäre des Restaurants. Um den Abend gebührend einzuläuten, entschieden wir uns für einen erfrischenden Aperol Spritz und Sex on the…
Tim’s Restaurant
Hier könnt ihr wirklich feine Küche in toller Atmosphäre direkt an der Elbe genießen. Das Interior Design besticht durch eine stilvolle Kombination aus modernen und klassischen Elementen. Vorab haben wir drei passende Aperitifs, einen “L’Aperitivo Nonino-Tonic”, einen “St.Germain-Spritz” und einen “Sarti Spritz” bestellt. Dann ging es auch schon los mit einem frischen “Spargelsalat mit Buratta”…
Carino vegetarisches Restaurant & Weinbar
Dieser kleine Italiener in der Nähe der Langen Reihe hebt sich nicht nur durch die rein vegetarische Karte von vielen anderen ab, das Essen und der Service sind wirklich fantastisch! Bei den Vorspeisen haben wir uns für das “Bruschetta di Pomodori“ und das “Avocado Tartare” mit Tomaten, Burrata, Basilikum Pesto und Pinienkernen entschieden. Das Brot…
Foodie Juli 