Koer, das neue Juwel in Winterhude, begeistert mit einer modernen, gehobenen Küche und einer Bar, die ihresgleichen sucht. Hier erwarten einen die Vielfalt saisonaler und regionaler Erzeugnisse und das in einer gemütlichen und stilvollen Atmosphäre. Die Wandlampen, die an Austern erinnern, setzen den Ton für ein Erlebnis von Casual Fine Dining & Drinking. Wir nahmen…
Schlagwort: Drinks
Berta Emil Richard Schneider
Berta Emil Richard Schneider in der Schanze vereint norddeutsche Bodenständigkeit mit internationalem Kneipenschmaus, und das alles in einer herrlich gemütlichen und zwanglosen Atmosphäre. Wir erlebten das Beste beim Brunch. Ein erfrischender Bloody Mary mit Partisan Vodka, Tomatensaft, Zitrone, Tabasco, Worcestersauce, Salz, Pfeffer und Sellerie sowie ein belebender Fizzy Dove mit Prosecco und Thomas Henry Pink…
1620 Café & Restaurant
Lebendig und frisch: 1620, das brandneue vietnamesische Café und Restaurant an der Hoheluftbrücke, entzückt nicht nur mit seiner Größe, sondern auch mit seiner zauberhaften Einrichtung und einer beeindruckenden Bar, die sofort ins Auge fällt. Wir hatten das Vergnügen, an einem herrlichen Brunch teilzunehmen und wurden mit dem unvergleichlichen Vietnamesischen Eierkaffee begrüßt. Die Vielfalt an Speisen…
Rialto
Das Rialto in der Hamburger Neustadt ist wirklich beeindruckend! Es erwartet die Gäste eine gehobene französische Küche mit einem raffinierten Touch internationaler Aromen. Direkt am Wasser gelegen, bietet es eine großartige Aussicht durch die riesigen Fensterfronten und dazu einen exzellenten Service! Wir starteten mit einem “Aviation” und einem “Ranglum” als Aperitifs – beides einfach fantastische…
Yin Seafood
Das Yin Seafood in Altona ist ein wahres Eldorado für Liebhaber feinster Meeresküche. Der Ruf dieses chinesischen Fischrestaurants eilt ihm voraus, und unsere kulinarische Reise hierhin enttäuschte keineswegs. Unser Besuch begann mit einem erfrischenden Kokosmilch Sago, in dem zarte Mangostückchen das milchige Getränk bereicherten. Die Vorspeisen präsentierten eine herrliche Bandbreite: Von der traditionellen Wan Tan-Suppe…
Schuback am Park
Entzückt und herzlich – das deutsche Restaurant Schuback am Park in Eppendorf ist ein echtes Juwel. Betrieben von einem charmanten Ehepaar, das nicht nur für die exquisite Küche bekannt ist, sondern auch plant, die Preise trotz des Mehrwertsteueranstiegs im Jahr 2024 zu senken. Hier herrscht ein wahrhaftiges „zu Hause“-Gefühl, das jedes kulinarische Erlebnis zu einer…
Restaurant Stüffel
Im charmanten Restaurant Stüffel, welches direkt am Wasser liegt und eine bezaubernde Showküche bietet, erlebt man Gaumenfreuden der Extraklasse. Die atmosphärische Einrichtung verspricht ein gemütliches Ambiente. Beim Start mit edlen Billecart Salmon Champagnern und leckeren Käsebällchen war der Ton für das kulinarische Abenteuer gesetzt. Die Vorspeisen, wie Stör auf einer Basis aus Linse und Fenchel…
Il Buco
Mitten im quirligen Stadtteil St. Georg, wo die bunte Vielfalt Hamburger Lebenslust auflebt, findet sich ein wahres Juwel für Genießer italienischer Küche – das Il Buco. Dieses charmante Restaurant entführt seine Gäste auf eine kulinarische Reise durch die verschiedenen Regionen Italiens und lässt dabei keine Wünsche offen. Wir starteten mit erfrischenden Aperitifs, einem Limoncello Spritz…
Zen Haus
Mitten in St. Pauli findet sich das Zen Haus, ein besonderes Sushi Restaurant mit einem Hauch von Club-Feeling. Schon beim Betreten des Restaurants empfängt einen eine Atmosphäre, die gekonnt das Beste aus beiden Welten vereint – die kulinarische Raffinesse der asiatischen Küche und das lebendige Ambiente eines Clubs. Wir starteten unseren Abend mit erfrischenden Cocktails,…
Yuyu
YuYu – eine kulinarische Entdeckung in der Schanze. Das neu eröffnete asiatische Fusion Restaurant begeistert nicht nur mit seinen außergewöhnlichen Speisen, sondern auch mit einem stimmungsvollen Ambiente. Wir starteten mit erfrischenden Cocktails: Der „Hanoi Mule“ mit Reis-Wodka, Ingwer, Minze, Limette und Soda war ein spritziger Auftakt, ebenso wie der „Flying Raspberry“ mit Gin, Schmetterlingserbsen, Himbeere…
Foodie Juli 