Wer ein gutes Steak zu schätzen weiß, sollte das Mash Hamburg kennen. Hier bekommt ihr eine wirklich gute Fleischqualität und könnt euch fühlen wie ein Promi! Den Abend haben wir mit einem hervorragendem „Hunk Martini“ mit Vodka, 43 Likör, Limette, Zucker und Ananassaft begonnen. Bei den Startern haben wir uns für die „GILLARDEAU AUSTERN“ mit…
Schlagwort: Champagner
Landhaus Scherrer
Im Landhaus Scherrer könnt ihr norddeutsche Hochküche auf höchstem Niveau in sehr feudaler Umgebung genießen. Frivole Platzteller lassen den ein oder anderen gewiss schmunzeln. Wir hatten die Ehre, das Ostermenü vorab verkosten zu dürfen, welches Gang für Gang am Tisch für uns angerichtet wurde. Zunächst hatten wir ein Gläschen Champagner und dazu gab es einen…
Heimatjuwel
Ihr könnt vegetarischer Küche nichts abgewinnen? Lasst euch vom Heimatjuwel eines Besseren belehren. Hier bekommt ihr ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis! Wir haben uns für ein 4 Gänge Menü mit Weinbegleitung entschieden und waren bereits von den Amuse-Bouche absolut begeistert. Es gab einen herzhaften Gugelhupf mit Rotkohl Püree, einen Linsen Taco mit Süßkartoffelhummus und ein abgewandeltes Smørrebrød…
Cantinetta
Die wunderschöne Cantinetta gehört zum Ameron Hotel und befindet sich in der Speicherstadt. Hier bekommt ihr in einem wirklich zauberhaftem Ambiente direkt am Wasser ganz meisterhaft angerichtete Speisen und sehr gute Drinks. Wir haben den Abend mit einem Limocello Spritz und einem Green Italian begonnen. Besonders angetan waren wir vom Gruß der Küche, einer Jakobsmuschel…
Brasserie Tortue
Ihr geht gerne schick frühstücken und mögt die französische Küche? Dann seid ihr in der Brasserie des Tortue Hotels genau richtig. Hier bekommt ihr Champagner und Kaviar! Wir haben uns selbstverständlich direkt ein Glas Champagner zum Anstoßen bestellt. Uns wurde das “L’œf poché au caviar” mit Forellenkaviar aus der Lüneburger Heide, pochiertem Ei, Brioche und…
Foodie Juli 