Die Batu Noodle Society in der Schanze entführt ihre Gäste in eine Welt, die an die lebhaften Straßen Chinas erinnert. Diese super coole Location, die mit ihrer authentischen Atmosphäre beeindruckt, bietet nicht nur ein optisches, sondern auch ein kulinarisches Highlight. Unser Abend begann mit exquisiten Cocktails: dem BATU COCKTAIL und einem Negroni Twist, zubereitet mit…
Kategorie: Streetfood
Rossio
Inmitten des Hamburger Stadtteils Eilbek befindet sich das charmante und authentische Tapas-Restaurant Rossio, ein wahrer Genuss für Liebhaber mediterraner Küche. Unser kulinarisches Abenteuer begann mit einem erfrischenden Eilbek Supreme, gefolgt von köstlichem Brot und Aioli. Mit jedem weiteren Gang wurden wir tiefer in die Welt der Tapas entführt. Von eingelegten Sardinen bis hin zu Gambas…
Villa Viva
Inmitten des historischen Münzviertels in Hamburg erhebt sich die Villa Viva, ein außergewöhnliches Gasthaus für’s Gemeinwohl. Auf 12,5 Stockwerken bietet sie 138 Zimmer, ARTrooms, das Restaurant Viva Cantina, die RoofDrop Bar mit Panoramablick und flexible Eventräume. Ein echter „place of togetherness“, der nicht nur einzigartiges Design und kulinarische Vielfalt verspricht, sondern auch einen Beitrag für…
Chito Gvrito
Chito Gvrito am Grindel entführte uns in die faszinierende Welt der georgischen Küche, begleitet von einem köstlichen PIROSMANI-Wein. Unsere kulinarische Reise begann mit BADRIJANI, gegrillten Auberginen, kunstvoll gefüllt mit einer würzigen Walnusspaste, Koriander und Granatapfelkernen. Ein wahrer Genuss. HÄHNCHENSCHASCHLIK folgte, saftige Hähnchenfleisch Spieße mit Zwiebeln, Kräutern und georgischer Tomatensauce Satsebela. Die Handgemachten CHINKAL, Teigtaschen mit…
Zum Spätzle
Im Herzen der Neustadt liegt ein kleines Juwel der schwäbischen Küche: das Restaurant zum Spätzle. Mit einer liebevollen Einrichtung und nur wenigen Tischen bietet dieses gemütliche Lokal einen Hauch von schwäbischer Gastfreundschaft und Authentizität. Unsere kulinarische Reise begann mit einem Maultaschen Vorspeisenteller. Die vegetarische Variante mit Schafskäse und Spinat sowie die Variante mit herzhafter Fleischfüllung…
Mr. Dumpling
Im lebendigen Stadtteil Ottensen versteckt sich ein türkisches Restaurant, das nicht nur durch seine Vielfalt und Qualität beeindruckt, sondern auch mit einer besonderen Note aufwartet – das Mr. Dumpling. Hier wird nicht nur eine breite Palette an halal zertifizierten Gerichten geboten, sondern auch eine entspannte Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Der Start unseres kulinarischen Abenteuers…
Yuyu
YuYu – eine kulinarische Entdeckung in der Schanze. Das neu eröffnete asiatische Fusion Restaurant begeistert nicht nur mit seinen außergewöhnlichen Speisen, sondern auch mit einem stimmungsvollen Ambiente. Wir starteten mit erfrischenden Cocktails: Der „Hanoi Mule“ mit Reis-Wodka, Ingwer, Minze, Limette und Soda war ein spritziger Auftakt, ebenso wie der „Flying Raspberry“ mit Gin, Schmetterlingserbsen, Himbeere…
Amaranto
Ein herzliches Hallo an euch, liebe Genießerinnen und Genießer! Heute entführe ich euch in die bezaubernde Welt der Tapas, und zwar direkt in die charmante Tapas-Bar Amaranto in Uhlenhorst. Hier erwartet euch eine Atmosphäre, die Romantik und Gemütlichkeit auf einzigartige Weise verbindet. Stellt euch vor: Holztische, von Kerzen erleuchtet, und an den Wänden türmen sich…
Gastronomia
Wir starten einen kulinarischen Ausflug in die Welt der mexikanischen Aromen. Bei Gastronomia, gelegen am Eppendorfer Weg in den Räumlichkeiten der Mexiko Straße, erwartet euch an den Wochenenden eine verlockende Frühstücksoption. Samstag und Sonntag von 10:30 bis 15 Uhr verwandelt sich dieser charmante Ort in eine Oase für Genießerinnen. Hier könnt ihr euch auf eine…
Le Golden Igel
Mach dich bereit, ein verstecktes kulinarisches Juwel in der Hamburger Neustadt zu entdecken – das charmante Tapas-Restaurant „Le Golden Igel“. Hier erwartet dich eine zauberhafte Erfahrung, die von der ersten Begegnung bis zum letzten Bissen ein Lächeln auf dein Gesicht zaubert. Unser Abenteuer begann mit einem Körbchen voll duftendem Ciabatta-Brot, begleitet von cremiger Aioli und…
Foodie Juli 