Brasserie mittag

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Im lebendigen Grindelviertel lud uns die Brasserie mittag zu einem unvergesslichen Dinner ein.

Unsere kulinarische Reise begann mit einem verführerischen Vorspeisenteller, der mit frisch zubereiteten Mezzes gefüllt war und uns auf eine aromatische Reise durch das Mittelmeer mitnahm. Darunter waren Karotten mit Mayo und Walnüssen sowie köstlicher Hummus mit Granatapfelkernen. Als nächstes wurde ein lauwarmer Oktopus-Salat serviert, bei dem zart gekochter Oktopus auf aromatische Kartoffelstücke traf, begleitet von Tomaten-Weißwein-Dressing. Für den Hauptgang wählten wir das Loup de Mer-Filet, ein saisonales Fischfilet, das mit gegrilltem Gemüse in einer Butter-Zitronensauce serviert wurde. Außerdem entschieden wir uns für das Beef Stroganoff, zart geschnittenes Rindfleisch, das mit einer milden Sauce mit eingelegten Gurken und Champignons kam, begleitet von Strohkartoffeln. Ein empfohlener Grauburgunder aus dem Jahr 2022, Kron aus Rheinhessen, rundete unser Geschmackserlebnis perfekt ab. Zum süßen Abschluss gab es traditionelle norddeutsche Rote Grütze, verfeinert mit Streuseln und Vanillesauce, sowie Baklava mit Ricotta, knusprige Schichten gefüllt mit Ricottakäse und garniert mit Zitronen-Zuckersirup und Pistazien.

Die Brasserie mittag eignet sich perfekt für ein genussvolles Dinner mit Freunden, Familie oder für romantische Abende zu zweit und überzeugt mit einer hervorragenden Weinauswahl und ihrer gemütlichen Atmosphäre.

vegetarische Optionen

Grindelhof 61, 20146 Hamburg

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