Dulf’s Burger ist längst kein Geheimtipp mehr. Das Restaurant hat sich in kürzester Zeit einen Namen gemacht und ist zur beliebten Anlaufstelle für Burgerliebhaber geworden. Doch auch abseits der köstlichen Burger hat Dulf’s einiges zu bieten.
Bei unserem Besuch wurden wir zunächst mit köstlichen Cocktails verwöhnt. Der Elderflower Collins mit Bombay Sapphire Gin, Holunderblütenlikör, frischem Limettensaft, Zuckersirup, Soda Water und frischer Gurke war ein erfrischender Start. Aber auch der Pornstar Martini mit 42 Below Vodka, Vanille, Maracujalikör, Limettensaft und Cremant wusste zu überzeugen. Natürlich durften wir uns den berühmten Dulf’s Schlabbi Burger nicht entgehen lassen. Der saftige Beef Patty von der Black Angus Färse aus Irland, das hausgemachte Pulled Pork vom Duroc, mit Dulf’s BBQ Sauce mariniert, sorgten für wahre Gaumenfreuden. Abgerundet wurde der Burger mit frischem Lollo Bionda Salat, hausgemachtem Coleslaw, doppelt Cheddar Käse, gebratenem Mais mit Zwiebeln, Jalapeños, Sauce Hollandaise und Dulf’s Burger Mayo. Das DuIf’s Philly Cheesesteak ist mit gebratenen roten Paprika, Zwiebeln und Champignons verfeinert, die dem Gericht eine aromatische und würzige Note verleihen. Die Jalapeños sorgen für eine angenehme Schärfe und eine spannende Geschmacksdimension. Damit der Geschmack des Steaks perfekt zur Geltung kommt, wird das Philly Cheesesteak mit der unverwechselbaren Dulf’s Burger Mayo veredelt, die für eine cremige und würzige Komponente sorgt. Außerdem probierten wir den Dulf’s Spargelstecher. Mit dem Beef Patty von der Black Angus Färse aus Irland, Jamón Serrano, frischem Lollo Bionda Salat, Rucola, gebratenem grünem Babyspargel, Grana Padano Flocken, Sauce Hollandaise und Dulf’s Burger Mayo entstand eine perfekte Kombination aus herzhaften Aromen. Um das Geschmackserlebnis abzurunden, wurden uns köstliche Milkshakes serviert. Der Peanut Butter Milkshake mit hausgemachter Erdnussbutter auf Vanilleeisbasis und der Oreo Milkshake mit hausgemachtem Oreo Milkshake auf Vanilleeisbasis waren wahre Dessertträume.
Dulf’s Burger ist nicht nur ein Ort für erstklassige Burger, sondern bietet auch eine breite Auswahl an Cocktails und köstlichen Desserts. Die Qualität und der Geschmack der Gerichte sind einzigartig, und das freundliche Personal sorgt für eine angenehme Atmosphäre.
vegane und vegetarische Optionen
Gertigstraße 57, 22303 Hamburg





