Die Batu Noodle Society in der Schanze entführt ihre Gäste in eine Welt, die an die lebhaften Straßen Chinas erinnert. Diese super coole Location, die mit ihrer authentischen Atmosphäre beeindruckt, bietet nicht nur ein optisches, sondern auch ein kulinarisches Highlight. Unser Abend begann mit exquisiten Cocktails: dem BATU COCKTAIL und einem Negroni Twist, zubereitet mit…
Kategorie: vegan
Rossio
Inmitten des Hamburger Stadtteils Eilbek befindet sich das charmante und authentische Tapas-Restaurant Rossio, ein wahrer Genuss für Liebhaber mediterraner Küche. Unser kulinarisches Abenteuer begann mit einem erfrischenden Eilbek Supreme, gefolgt von köstlichem Brot und Aioli. Mit jedem weiteren Gang wurden wir tiefer in die Welt der Tapas entführt. Von eingelegten Sardinen bis hin zu Gambas…
Villa Viva
Inmitten des historischen Münzviertels in Hamburg erhebt sich die Villa Viva, ein außergewöhnliches Gasthaus für’s Gemeinwohl. Auf 12,5 Stockwerken bietet sie 138 Zimmer, ARTrooms, das Restaurant Viva Cantina, die RoofDrop Bar mit Panoramablick und flexible Eventräume. Ein echter „place of togetherness“, der nicht nur einzigartiges Design und kulinarische Vielfalt verspricht, sondern auch einen Beitrag für…
Mayfair Coffee
Lebendige Marmorakzente, helle Sofas und ein erhabener Ausblick auf die Alster – das ist Mayfair Coffee in St. Georg. Die Ästhetik des Ortes ist in jeder Ecke spürbar, und wir waren vollends begeistert. Unser Brunch begann mit dem SMASHED AVOCADO BREAD (Vegan) – krosses Sauerteigbrot mit gestampfter Avocado, begleitet von Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, Chilifäden, Sesam,…
Alles Waffel
Im Café Alles Waffel in Uhlenhorst dreht sich alles um eine kulinarische Verwandlung der geliebten Waffel. Mit einer Vielfalt an herzhaften Waffelkreationen und frisch gepressten Säften bietet dieses gemütliche Café eine einzigartige Erfahrung für die Geschmackssinne. Unser Besuch begann mit einer Erfrischung aus frisch gepressten Säften. Ein Saft aus Rote Beete, Kurkuma und Orange und…
Le Jus
Ein Ort, an dem gesunder Genuss auf kreative Vielfalt trifft – das ist das Café und Deli Le Jus in Eppendorf. Hier dreht sich alles um gesunde Säfte, leckere Bowls und am Wochenende ein großartiges Frühstück. Wir betraten das gemütliche Ambiente und wurden von einer reichhaltigen Auswahl an frischen, gesunden Speisen. Wir starteten mit einer…
Mr. Dumpling
Im lebendigen Stadtteil Ottensen versteckt sich ein türkisches Restaurant, das nicht nur durch seine Vielfalt und Qualität beeindruckt, sondern auch mit einer besonderen Note aufwartet – das Mr. Dumpling. Hier wird nicht nur eine breite Palette an halal zertifizierten Gerichten geboten, sondern auch eine entspannte Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Der Start unseres kulinarischen Abenteuers…
das weisse haus
Das weisse haus in Hamburg bietet ein kulinarisches Erlebnis inmitten einer grünen Oase am Elbstrand. Der idyllische Außenbereich lädt dazu ein, die Köstlichkeiten des Hauses zu genießen. Wir starteten mit einem White Port Tonic und einem Aperol Spritz. Wir hatten ein Überraschungsmenü und ein veganes Menü. Den Auftakt machten hausgemachte Minibrötchen, begleitet von einer köstlichen…
Mutterland
Entdeckt die zauberhafte Welt des Mutterlands, gleich in der Nähe des Hauptbahnhofs! Hier könnt ihr eure kulinarischen Wünsche wahr werden lassen, sei es für eure nächste Zugreise oder einfach, um in entspannter Atmosphäre zu verweilen. Der Take-away-Bereich präsentiert sich nicht nur praktisch, sondern auch äußerst einladend. Im 1. Stock erwartet euch ein gemütlicher Raum, wo…
Reichlich
Kennt ihr bereits das Reichlich? – ein charmantes Restaurant, das Genuss, Gastfreundschaft und Gemütlichkeit vereint. Hier könnt ihr eine moderne Interpretation alpiner Köstlichkeiten erleben und euch von traditionell verwurzelter Kochkunst verzaubern lassen. Das Reichlich ist ein Ort, an dem gehobene Kulinarik und Bodenständigkeit auf harmonische Weise zusammenkommen. Es werden Einflüsse unterschiedlicher Küchen von alpin bis…
Foodie Juli 