In den charmanten Stadthöfen versteckt sich ein wahres Juwel für Freunde der japanischen Küche – Ikini Ramen. Mit einer vielfältigen Speisekarte, die authentische Geschmacksrichtungen aus Japan in den Vordergrund stellt, hatten wir das Vergnügen, diese kulinarische Entdeckungsreise zu erleben. Wir starteten mit Gyoza, den köstlichen japanischen Teigtaschen gefüllt mit Hühnchen. Die perfekte Kombination aus zartem…
Kategorie: Streetfood
Ottensener Foodkitchen
Direkt in Ottensen, nahe der S-Bahnstation, befindet sich die Ottensener Foodkitchen. Hier dreht sich alles um die „Cheeseplosion“, eine bemerkenswerte Kreation, die uns neugierig gemacht hat. Wir haben uns durch einige ihrer einzigartigen Gerichte probiert und waren von der Vielfalt und den originellen Geschmackskombinationen überrascht. Als wir uns an die Tische setzten, wurden wir von…
Ai Banh Mi
In der pulsierenden Neustadt erwartet euch das Ai Banh Mi – ein neues und aufregendes Restaurant, das sich der vietnamesischen Küche und insbesondere der Kunst des Banh Mi widmet. Banh Mi sind traditionelle vietnamesische Sandwiches, die mit frisch gebackenem Baguette, mariniertem Fleisch oder Tofu, knackigem Gemüse, Kräutern und einer Vielzahl von Saucen zubereitet werden. Im…
Foodie Juli 