Chito Gvrito am Grindel entführte uns in die faszinierende Welt der georgischen Küche, begleitet von einem köstlichen PIROSMANI-Wein. Unsere kulinarische Reise begann mit BADRIJANI, gegrillten Auberginen, kunstvoll gefüllt mit einer würzigen Walnusspaste, Koriander und Granatapfelkernen. Ein wahrer Genuss. HÄHNCHENSCHASCHLIK folgte, saftige Hähnchenfleisch Spieße mit Zwiebeln, Kräutern und georgischer Tomatensauce Satsebela. Die Handgemachten CHINKAL, Teigtaschen mit…