Im Grindelviertel gibt es einen Ort, der sofort Fernweh auslöst: das Cataleya. Hier treffen die Aromen Kolumbiens und Perus aufeinander, frisch, bunt und mit so viel Leidenschaft serviert, dass man sich fühlt, als säße man mitten in Südamerika. Schon die Getränke waren ein Erlebnis für sich. Wir hatten eine Chicha Morada, das tiefviolette Nationalgetränk aus…
Kategorie: ceviche
Am Kai
Das Restaurant am Kai in Altona, direkt am Fischereihafen, bietet eine atemberaubende Kulisse und ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Schon beim Betreten des Restaurants fühlt man sich von der eleganten und dennoch gemütlichen Atmosphäre verzaubert. Die Aussicht auf den Hafen trägt zur besonderen Stimmung bei. Unser Abend begann mit zwei fantastischen Cocktails: dem Yuzu Port…
Marbella
Kennt ihr bereits das gemütliche spanische Restaurant Marbella in Winterhude? Hier treffen kulinarische Genüsse auf traditionelle Gastfreundschaft. Unser Abend begann mit einem erfrischenden Canonita Tonic mit einem Hauch von Orange. Als Willkommensgruß aus der Küche wurden wir mit einer Garnele auf einem Löffel, begleitet von Selleriemus und Granatapfel, überrascht – ein Vorgeschmack auf das Können…
Bodega Lima
In der charmanten Bodega Lima im Herzen des Karolinenviertels wird jede Einzelheit mit Liebe zum Detail gepflegt. Mónica, die herzliche Inhaberin und ehemalige Sozialarbeiterin, selbst Peruanerin, empfängt ihre Gäste mit offenen Armen und führt sie auf eine Reise durch ihre bewegende Lebensgeschichte. Die Wände des Restaurants erzählen von ihren Abenteuern und Erfahrungen, die sie in…
Ceviche Bar
Ceviche Bar in Eppendorf ist zweifellos ein kulinarischer Schatz für alle Liebhaber der peruanischen Küche. Die Begeisterung beginnt bereits bei den Köchen, die aus Peru stammen und somit die Authentizität der Gerichte gewährleisten. Dies verleiht dem Restaurant eine besondere Note, die es von vielen anderen abhebt. Unsere kulinarische Entdeckungsreise begann mit einer erfrischenden Vielfalt an…
Foodie Juli 