Das Caffè I Vigneri alimentari ist ein verstecktes Juwel in der Altstadt, das all eure italienischen Genussträume wahr werden lässt. Hier fühlt man sich, als wäre man in Italien und ein Besuch wird zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Unsere Entdeckungsreise begann mit erfrischenden Aperitifs. Der “Sarti Spritz” mit Sarti Rosa’, Prosecco, Sodawasser und einer Limettenscheibe versprach spritzige Eleganz, während der “Guerrera” mit seinem reichen, leicht rötlichen Farbton an einen klassischen Aperol erinnerte. Unsere Reise durch die italienische Küche erreichte ihren ersten Höhepunkt mit einer beeindruckenden Auswahl an Antipasti misti, nach der Art von Caffè I Vigneri zubereitet. Frisches Brot, Pilze, Auberginen, Arancini, Focaccia und viele weitere köstliche Kleinigkeiten verführten unsere Sinne und weckten die Vorfreude auf das, was noch kam. Für den Hauptgang wählten wir das Tagesgericht “Gambetrtti e Zucchine” und den Klassiker “Alla carbonara”. Die Carbonara war cremig und herzhaft zugleich, ein wahrer Hochgenuss. Den krönenden Abschluss bildete das Dessert, ein hausgemachtes “Tiramisu ai frutti di bosco” mit Waldfrüchten. Hier verschmolzen die Aromen zu einem süßen, verlockenden Finale.

Caffè I Vigneri alimentari ist der perfekte Ort für ein authentisches italienisches Lunch. Hier vereinen sich Tradition und Genuss zu einem unvergesslichen Erlebnis. Taucht ein in die Welt der italienischen Kulinarik und lasst euch von den Aromen und Geschmäckern verzaubern, die Caffè I Vigneri alimentari zu bieten hat. Buon appetito!

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Kleine Johannisstraße 17, 20457 Hamburg