Noém

In meinem neuesten Lieblings-Frühstückscafé, Noém, erwarten dich ganz köstlicher Kaffee, hervorragendes Essen und aufrichtige Gastfreundschaft. Der Name „Noem“ stammt aus dem Griechischen und bedeutet „Gedanke“ – hier geht es also um Gedanken rund um Genuss und Gemütlichkeit.

Der Kaffee, zubereitet aus Bohnen einer der ältesten Röstereien Italiens, wird mit Leidenschaft serviert und lässt die Herzen von Kaffeeliebhabern höher schlagen. Die Philosophie des Cafés zeigt sich in jedem Detail, von den liebevoll zubereiteten Rezepten bis hin zur warmen Atmosphäre. Unsere Frühstückserfahrung bei Noém war ein wahres Fest. Die fluffigen Pancakes „Very Berry“ mit Crème pâtissière und Beeren sind sehr zu empfehlen. Das „Knusperzeug“ mit griechischem Joghurt, Granola und Beeren-Kompott war eine Textur- und Geschmacksexplosion. Die knusprigen Brote „Green Greek“ und „Avo Toast“ überzeugten mit frischen Zutaten und raffinierten Kombinationen. Nicht zu vergessen der Klassiker „Kaianas“ – ein griechisches Shakshouka, das mit Ei, Tomate, Feta und Thymian ein wahrer Genuss war. Der krönende Abschluss unseres Besuchs war der hausgemachte Honigkuchen nach traditionellem Rezept von Mykonos. Jeder Bissen vermittelte den Geschmack von Authentizität und Liebe zur Küche.

Die Einrichtung von Noém ist ein visuelles Fest – von den grünen Marmortischen über die Holzstühle bis hin zu den romantischen Trockenblumen. Hier wird nicht nur Essen serviert, sondern eine harmonische Atmosphäre geschaffen, die zum Verweilen einlädt. In Noém vereinen sich Gedanken, Geschmack und Ästhetik zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein Ort, an dem du nicht nur frühstückst, sondern auch Momente des Genusses und der Entspannung erlebst.

Vegetarische Optionen

Lindenallee 48, 20259 Hamburg

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