Das charmante Café Eims in Eimsbüttel hat sich als beliebter Treffpunkt für Genießer etabliert, die auf der Suche nach köstlichen Speisen und einer herzlichen Atmosphäre sind. Hier wird Frühstück zu einem wahren Erlebnis, bei dem kulinarische Kreationen und freundlicher Service Hand in Hand gehen.

Um den Tag auf eine süße Note zu starten, wählten wir die verlockenden Schoko Pancakes. Die Sunshine Bowl war eine erfrischende Wahl, eine kühle Smoothiebowl, zubereitet aus gefrorener Mango, Banane und Joghurt. Die reiche Textur der Bowl wurde durch Kokosflocken, unterschiedliche Samen und frische Früchte gekrönt. Besonders schön ist, dass diese Kreation auf Wunsch auch vegan zubereitet wird, um den individuellen Vorlieben gerecht zu werden. Der Klassiker Tomate-Mozzarella Toast erfreute uns, großzügig bestrichen mit grünem Pesto und belegt mit saftigen Tomatenscheiben, cremigem Mozzarella und frischem Basilikum. Das Sandwich wurde mit einem frischen Salat, einem Kernemix und einer Honig-Senf-Sauce serviert, die das Gericht perfekt abrundeten. Das Avocado Brot, ein weiteres Highlight, bestand aus gegrilltem Sauerteigbrot, das mit Frischkäse und reifen Avocado-Scheiben belegt war. Eine Prise Fetakäse verlieh eine zusätzliche Geschmacksdimension. Der Teller war wie üblich begleitet von frischem Salat, Kernemix und der köstlichen Honig-Senf-Sauce. Für diejenigen, die es wünschten, wurde eine vegane Variante mit Hummus angeboten, die noch mit Räucherlachs verfeinert werden konnte. Die jüngste Ergänzung der Speisekarte, das Club Sandwich – Tripple Toast, eroberte unsere Herzen mit drei gegrillten Vollkornsandwiches, großzügig bestrichen mit Hummus und belegt mit cremiger Avocado, frischem Salat, Mozzarella und köstlichem Bacon. Die knackige Textur des Toasts und die geschmackliche Vielfalt der Zutaten machten dieses Gericht zu einem wahren Geschmackserlebnis. Was unsere Erfahrung besonders abrundete, war die Möglichkeit, erfrischende Cocktails zu genießen. Wir entschieden uns für den leckeren Mai Tai, ein Klassiker mit karibischem Flair, der uns mit seinen fruchtigen und exotischen Aromen begeisterte.

Das Café Eims bietet nicht nur eine vielfältige Auswahl an köstlichen Speisen, sondern auch eine großzügige Terrasse im Freien, die den Aufenthalt noch angenehmer macht. Hier kann man die frische Luft genießen und sich kulinarisch verwöhnen lassen. Neben der vorzüglichen Auswahl an Speisen überzeugt das Café Eims auch mit seiner liebenswürdigen Atmosphäre und dem herzlichen Service. Es ist der perfekte Ort, um den Tag mit einem leckeren Frühstück oder Brunch zu beginnen und sich inmitten einer freundlichen Umgebung wohlzufühlen.

vegetarische und vegane Optionen

Hellkamp 52, 20255 Hamburg